保護者会主催 講演会

　５月31日（土）１４時から、本校会議室にてフードコーディネーター・フードスタイリストの永井幾美子先生をお招きし、『＊お料理・美味しさの秘訣＊〜たのしく　愛ある　お料理〜』と題して講演会が行われました。
　フードコーディネーターの仕事には、メニュー作成はもちろんのこと、スーパーなどに並ぶ商品の写真撮影（例、カップ麺を作って出来上がり写真を撮影しパッケージに載せるなど）もあり、消費促進に貢献されているそうです。先生のお仕事の中で、身近なところでは池田のふぐ好のメニューを作成されています。
　当日は土曜日の午後という貴重な時間にも関わらず、約４０名の出席がありました。
　料理の味付けや盛り付けのアレンジなど、色々なヒントをいただいた有意義な時間でした。