2015年02月19日

保護者会主催 講演会

 5月31日(土)14時から、本校会議室にてフードコーディネーター・フードスタイリストの永井幾美子先生をお招きし、『*お料理・美味しさの秘訣*〜たのしく 愛ある お料理〜』と題して講演会が行われました。
 フードコーディネーターの仕事には、メニュー作成はもちろんのこと、スーパーなどに並ぶ商品の写真撮影(例、カップ麺を作って出来上がり写真を撮影しパッケージに載せるなど)もあり、消費促進に貢献されているそうです。先生のお仕事の中で、身近なところでは池田のふぐ好のメニューを作成されています。
 当日は土曜日の午後という貴重な時間にも関わらず、約40名の出席がありました。
 料理の味付けや盛り付けのアレンジなど、色々なヒントをいただいた有意義な時間でした。

講演会3.jpg 講演会1.jpg
講演会2.jpg
posted by sgh12 at 09:38| 保護者会行事